jueves, 6 de septiembre de 2007

La Cebolla...


La CebollaLas cualidades desinfectantes de la cebolla es ampliamente conocida enmuchas zonas de España, Italia, Francia y Portugal.Junto con el ajo, forman una excelente dupla para contraatacarintoxicaciones producidas por mordeduras, picaduras, heridas einflamaciones.Actúa también como poderoso desinflamante en los casos de ronquerao estado catarral; para el reumatismo está recomendada la cebolla enforma de fricciones con el zumo o simplemente rallada, uniéndolaconjugo de limón.Una persona afectada de reumatismo puede comer cebolla cruda en ensaladacan apio y lechuga, asada a las brasas, hervida, cocida al vapor, enforma de zumo crudo y en caldo cocido, en unión con otras verduras ymuchas veces con limón. La cebolla y el limón pueden tomarseasociados en casi todas las enfermedades inflamatorias o infecciosasviruela, sarampión, escarlatina, gripe, pulmonía, amigdalitis,pleuresía, ronquera, herpes; en todos estos casos su acción esbenéfica.La cebolla cruda, tomada en exceso, a algunas personas les produce ardorde estómago, a raíz de lo cual es aconsejable tomarla conmoderación pero no dejar de hacerlo, ya que son mucho mayores losbeneficios que las molestias que pueda ocasionar.Algunas de las indicaciones terapéuticas o medicinales de la cebollason las siguientes:• Tomando el mismo caldo varias veces al día, se alivia la fiebrey también en casos de bronquitis y pulmonía, puede resultar muybeneficioso, es una buena medicina pectoral para todo tipo de problemasrespiratorios.• Para la tos, tos ferina y gripe, la papilla caliente de cebollacon leche resulta un gran lenitivo.• En todo tipo de afecciones reumáticas resulta muy eficaz paracontrolar y eliminar el ácido úrico, por lo que también esadecuada para todo tipo de afecciones renales y urinarias.• Como desinfectante intestinal, la cebolla, acompañada detomillo, es un eficaz remedio, sobre todo si se acompaña de ajocrudo.• La cebolla puede resultar, al mismo tiempo, un eficaz preventivodel cáncer y de la leucemia, sobre todo si se acompaña de unaalimentación completamente natural.• Actúa contra el debilitamiento y la impotencia sexualtomándola en abundancia, a diario y preferentemente cruda.• Para toda clase de trastornos del aparato digestivo, el caldo decebolla, con manzana y zumo de limón, constituye uno de los mayoresremedios caseros.